Après (presque) un mois d'auberges de jeunesse, nous avons décidé de passer 24h dans une estancia. Pour résumer, une estancia est une sorte de ranch argentin : une ferme entourée de grands prés dans lesquels on trouve des vaches et des chevaux. Lorsqu'on descend vers le sud, vers Puerto Mdryn par exemple, on y trouve principalement des moutons.
L'estancia que nous avions choisie était une estancia touristica, ce qui veut dire qu'ils ont réduit au strict minimum les activités agricoles (juste assez pour la déco et l'ambiance) pour se concentrer sur l'accueil de touristes.
Les ...